群众网记者 张玉 曲顺 青岛报说念体育游戏app平台

　　5月27-29日，“非遗好意思食 百家争鲜” 青岛百种非遗好意思食评比在良之隆·2025第八届中国鲁菜食材电商节暨餐饮食材原材料采购大会汜博举办，青岛红岛海外会议展览中心东说念主潮涌动，侵犯杰出。本届展会以“传承蜕变·斡旋发展”为主题，旨在推进鲁菜食材产业的升级与蜕变，为鲁菜食材行业发展注入新活力。其中，极具地域特色的民间体裁类非遗代表性表情——青岛文虎奏效亮相，“大河之谜”黄河流域文虎推论小组深度参与，见证非遗文虎与传统好意思食碰撞出的文化火花。

　　本次行径共邀请了青岛市民风学会文虎专科委员会的三位诚实：彭岩诚实、刘绪恩诚实、孟宪瑾诚实。他们把柄青岛的非遗好意思食创作了300余条文虎，从山珍到海味，从郊外到餐桌，各不疏导也各有性情。参赛选手和参会东说念主员无防止身文虎竞猜区，现场的展览即是谜底，看谁能尽快对应吻合起来。同期，来自青岛恒星科技学院和山东工艺好意思术学院的同学构成的大河之谜——黄河流域文虎推论小组也创作了系列文虎，他们将我方创作的作品与文虎诚实的作品挂在一说念，向诚实们求教创作的设施，谢绝学习文虎的文化内涵，这不仅是一种交流，更是一种传承。

　　其中，文虎小组创作的文虎“东说念主皮客栈走水——店子火烧”，彭岩诚实指出谜底的“子”字枯竭对应，因此提议修改决策为“东说念主皮客栈半夜走水”，“半夜”对应着“子时”，因此就说得通了，同学们听到后豁然大悟，进一步加深了对文虎的意志。

　　另外还有好多文虎极具预见预见，如“真金不怕火丹炉-暖锅”这一文虎，它主要基于功能类比、形态逸想与文化意象的跨界斡旋，1.功能同源：加热容器的古今呼应。文虎扣合逻辑：聘任“会意法”，以“真金不怕火丹”隐喻“烹调”，“炉”直指“锅”，通过功能逸想使谜面与谜底造成好意思妙对应。2.形态类比：器用构造的具象逸想。传统真金不怕火丹炉多为圆形、带盖、有炉身与炉基，部分暖锅的造型与之相同，尤其是带盖、分头绪的结构，容易激励形态上的逸想。3.文化意象的跨界隐喻。真金不怕火丹文化象征着“移动与斡旋”，而暖锅文化强调“食材与汤底的和会”，二者在“通过加热已毕物资斡旋”的形而上学层面造成隐喻探求。“真金不怕火丹炉-暖锅”的文虎贪图，实质是通过“功能主导、形态赞助、文化赋能”的三重逻辑，将古代微妙的传统文化与当代炊火气的饮食文化好意思妙勾连，既考试猜谜者对器用性情的浮现，也暗含对传统文化的解构与预见预见移动，体现了文虎“阳春白雪”的创作聪敏。又比如还有“黄连入肚-苦肠”这一文虎，它的探求逻辑，可从味觉体验、肉体部位逸想、会意修辞三个层面明白。

　　文虎板块印证了传统文化在破费场景中的蜕变后劲。当蛤蜊的鲜味与文虎的预见预见再会，当铁锅的滋滋声与猜谜的欢悦声共识，地域文化便有了最活泼的抒发格式。这次好意思食大赛特设的“文虎互动区”，筹谋理财体验者超800东说念主次。不少搭客默示，通过这种猜文虎的格式，不仅让好意思食行径有了侵犯的腻烦，还对好意思食背后的文化产生了浓厚的兴趣兴趣。这种文化和会的相貌，为非遗活化与保护提供了新的范式，委果已毕了非遗保护的“见东说念主、见物、见生涯”。